АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ:

СВЕКЛА СУШЕНАЯ ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ

НЕТТО 12 кг, 450 гр, 140 гр

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является интенсивным натуральным красителем и пектиносодержащим наполнителем. Применяется как краситель и как сухой наполнитель, для приготовления соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве цветных макарон, спагетти и окрашивания теста.

КАКАО ПОРОШОК ПРОМЫШЛЕННЫЙ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным, чистым продуктом, без добавок, ароматизаторов и красителей, из свежих партий сырья, происхождением "Кот-д'Ивуар" и "Гана" только из свежих партий. Продукт собственного производства, готов к отгрузкам автомобильными нормами, упакованный в бумажные крафт мешки, весом нетто 20 кг. Продукт произведен из высококачественного сырья, с отличными микробиологическими показателями, хорошей органолептикой и конкурентной ценой, относительно предложений основных игроков рынка какао.

Упакован в 3-ех слойные бумажные крафт мешки, на европоддонах.

НЕТТО 20 кг,

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 110 гр

ТЫКВА СУШЕНАЯ ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным красителем и наполнителем. Применяется как краситель и сухой наполнитель, для приготовления соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при окрашивания теста.

СЕЛЬДЕРЕЙ СУШЕНЫЙ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральной добавкой. Применяется как сухой наполнитель, для приготовления соусов, кетчупов, приправы, смесей в виде супов быстрого приготовления.

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 80 гр

ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ПЕКТИНОСОДЕРЖАЩИЕ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным пектиносодержащим наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, зефиров, пастилы, конфет, соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 120 гр

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, зефиров, пастилы, конфет, соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 120 гр

ЯГОДЫ БУЗИНЫ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным красителем и наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, зефиров, пастилы, конфет, соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам, а так же при производстве цветных макарон, спагетти.

ЯГОДЫ РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ (АРОНИИ)

СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 120 гр

ЯГОДЫ ШИПОВНИКА СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, пастилы, конфет, сладких соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

НЕТТО 8 кг, 450 гр, 120 гр

ЯГОДЫ СМОРОДИНЫ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, пастилы, конфет, сладких соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

НЕТТО 10 кг, 450 гр, 120 гр

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным красителем, ароматизатором и наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, зефиров, пастилы, конфет, соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

ЯГОДЫ МАЛИНЫ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

ВИНОГРАДНЫЕ КОСТОЧКИ ОБЕЗЖИРЕННЫЕ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Порошок из обезжиренного жмыха виноградных косточек из темных сортов винограда не сброженной выжимки, представляет собой мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм и является частичным заменителем какао порошка и полным заменителем какао веллы и кэроба в рецептурах кондитерских предприятий при производстве шоколадной глазури и наполнительных масс для печения и вафель. Используется в хлебопекарном направлении как добавки к муке.

Являясь по своим свойствам интенсивным красителем под шоколад, по органолептической оценке, внешнему виду, цвету продукт близок к какао порошку и превосходит какао веллу по микробиологическим и экономическим показателям.

Дозировка в рецептурах варьируется от 10% (жировой наполнитель конфетных и вафельных масс), до 17% - жировой шоколадной глазури, глазури для пряников, неглазированных конфет по типу батончик, ирисе, карамели, халве, щербете, рахат-лукуме.

НЕТТО 25 кг, 450 гр, 120 гр

ЯГОДЫ ЧЕРНИКИ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является натуральным красителем, ароматизатором и наполнителем. Применяется для приготовления мармеладов, зефиров, пастилы, конфет, соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве теста по специализированным рецептурам.

НЕТТО 10 кг, 450 гр, 120 гр

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СУШЕНЫЙ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ

Порошок из обезжиренного жмыха грецких орехов, очищенный от перегородок и примесей скорлупы представляет собой мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм и является пищевой добавкой в рецептурах кондитерских предприятий при производстве наполнительных конфетных масс для печения, вафель, пряников, не глазированных конфет по типу батончик, ирисе, карамели, халве, щербете, рахат-лукуме. Используется в хлебопекарном направлении как добавки к муке.

Возможно применение в косметологии и рецептурах пищевых добавок для спортивного питания.

НЕТТО 25 кг, 450 гр, 120 гр

ЯДРА ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК ОБЕЗЖИРЕННЫЕ СУШЕНЫЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ

Порошок из обезжиренного жмыха тыквенных семечек, очищенный от примесей скорлупы представляет собой мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм и является пищевой добавкой в рецептурах кондитерских предприятий при производстве наполнительных конфетных масс для печения, вафель, пряников, не глазированных конфет по типу батончик, ирисе, карамели, халве, щербете, рахат-лукуме. Используется в хлебопекарном направлении как добавки к муке.

Возможно применение в косметологии и рецептурах пищевых добавок для спортивного питания.

НЕТТО 25 кг, 450 гр, 120 гр

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является интенсивным натуральным красителем и наполнителем. Применяется как краситель и как сухой наполнитель, для приготовления соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве цветных макарон, спагетти и окрашивания теста.

ШПИНАТ СУШЕНЫЙ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ

НЕТТО 25 кг, 450 гр, 120 гр

КРАСНОКАЧАННАЯ КАПУСТА СУШЕНАЯ ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ

Мелкодисперсный порошок со степенью помола 40 мкм является интенсивным натуральным красителем и наполнителем. Применяется как краситель и как сухой наполнитель, для приготовления соусов, десертов, вафель, выпечки, напитков, варенья, джемов и йогуртов, киселей, кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления, используются при производстве цветных макарон, спагетти и окрашивания теста.

НЕТТО 25 кг, 450 гр, 120 гр

ЯГОДЫ ЕЖЕВИКИ СУШЕНЫЕ

ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ (Частицы 2-4 мм)

Измельченные ягоды размер частиц 2-4 мм, с остаточной влажностью 10-12%, является натуральным наполнителем. Применяется для приготовления конфет, десертов, вафель, выпечки, варенья, джемов и йогуртов, киселей, сладких кетчупов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления. Сухих завтраков.

Натуральные концентраты овощные и фруктово ягодные